Cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng khô là sản phẩm không phổ biến ở Việt Nam như các loại cá khác vì giá thành của nó khá cao nhưng đối với những ai đã từng thử qua cá chỉ vàng thì sẽ trở thành một món ăn khoái khẩu

Cách lựa chọn khô cá chỉ vàng ngon

Để chọn lựa được những con cá chỉ  ngon và chất lượng là một điều không hề dễ đối với những khách hàng không thành thạo về hải sản. Hiểu được vấn đề đó, chúng tôi sẽ cung cấp cho quý khách hàng những sản phẩm cá chỉ vàng khô ngon nhất, cách chế biến và bảo quản tốt nhất.

Bạn nên chọn những con khô cá chỉ vàng hình thoi, có sống lưng màu ghi xám, có hai sọc màu vàng ở lưng, bụng màu trắng bạc, mặt trong có màu nâu đỏ là khô chất lượng. Khô cá chỉ vàng được làm từ những con cá ngon, tươi khi ngửi sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng, hơi tanh, không bị nặng mùi.

Cách chế biến khô chỉ vàng

Cá chỉ vàng được con người chế biến thành rất nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, mặt khác cá chỉ vàng cũng là một sản phẩm rất thích hợp để làm quà tặng. Bạn có thể làm cá chỉ vàng nướng, chiên, trộn gỏi cóc gỏi xoài, rim chua ngọt…

Cách bảo quản khô cá chỉ vàng

Khô cá chỉ vàng được làm từ loại cá chỉ vàng  tươi, ngon, xẻ thịt, được ngâm qua với nước muối sau đó đem phơi nắng, không tẩm phẩm màu và các loại gia vị đậm, không chất bảo quản đảm bảo sức khỏe và giữ nguyên hương vị ngon ngọt của thịt cá. Khô cá chỉ được đóng thành từng gói nửa ký hút chân không tránh sự xâm nhập của ruồi nhặng, sau đó được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh

Liên hệ 0967.558.678 để được tư vấn thêm về sản phẩm