Mực khô và món ngon
Gợi ý 7 món ngon cho ngày mưa thêm ấm bụng
Th10
Vào những ngày mưa rơi rơi, cảm giác ngồi ở nhà vừa ngắm mưa vừa hít hà mùi thơm phức của tóp mỡ rim mắm, đậu phộng rang muối, cá thu kho thơm, lẩu bò mắm ruốc,… nhấm nháp cùng chén cơm nóng hổi chắc chắn ai cũng phải xuýt xoa! món ngon ngày mưa là đề tài rất được nhiều phụ nữ quan tâm. Trong cuộc sống đôi khi nấu một món ngon ngày mưa ấp áp cùng gia đình sau một ngày làm việc thì tuyệt vời còn gì bằng nữa.
Bài viết liên quan:
1. Khoai lang nướng
Trời mưa làm sao có thể bỏ qua món khoai lang nướng nóng hổi thơm lừng này chứ?
Vị beo béo bùi bùi đặc trưng của khoai lang, cộng thêm mùi thơm phức khi nướng sẽ khiến những ngày mưa không còn cô đơn.
2. Tóp mỡ rim mắm
Một món đơn giản nhưng ‘’đưa cơm’’ miễn bàn’’ đó chính là tóp mỡ rim mắm.
Tóp mỡ được rán vàng giòn, phi thơm cùng hành khô và ớt tươi, hòa thêm nước mắm, giấm, đường, bột ớt sệt sệt. Ăn với rau luộc hoặc cơm trắng là hết sẩy! đây là một món ngon ngày mưa gió lạnh thật sự rất hấp dẫn.
3. Đậu phộng rang muối
Nếu bạn đang tìm một món ăn ‘’chống cháy’’ cho ngày mưa thì đậu phộng rang muối là sự lựa chọn tốt nhất.
Đậu phộng rang trên lửa nhỏ, khi chín thêm chút muối và bột canh vào xóc đều. Vị mằn mặn ngòn ngọt sẽ khiến bạn không thể ngừng ăn!
4. Đậu hũ non chiên giòn
Đậu hũ non beo béo chiên giòn rụm, rắc thêm vài miếng chà bông lên phía trên. Quả là món ăn đơn giản nhưng tuyệt vời cho ngày mưa đúng không nào?
5. Cá thu kho thơm
Nhắc đến món ngon ngày mưa làm sao thiếu cá thu kho thơm thơm lừng? Sự kết hợp của cá thu dày thịt beo béo cùng vị chua ngọt của thơm, vị cay của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi!
6. Nghêu hấp Thái
Trời lạnh được ăn mấy món cay cay thì ‘’đã’’ phải biết! Nghêu hấp Thái cay cay, thơm nồng hương thơm của sả, ớt, sa tế, thấm đều vào từng miếng thịt nghêu ngọt dai. Làm sao có thể chối từ một nồi nghêu hấp Thái vào ngày mưa cơ chứ?đúng điệu món ngon ngày mưa luôn đấy nha
7. Lẩu bò mắm ruốc
Một nồi lẩu bò mắm ruốc thôi là đã đủ ấm lòng ngày mưa.
Ba chỉ bò béo béo và bắp bò giòn giòn thấm đẫm trong nồi nước dùng đậm vị mắm ruốc, ăn kèm các loại rau. Đảm bảo chỉ cần thử một lần thôi cũng đủ mê mẩn.
Món ngon ngày mưa thêm ấm bụng, hãy ghi vào sổ tay nhanh nào, bí quyết cho gia đình sau một ngày làm việc bận rộn đấy nhé! chỉ cần vài bước chuẩn bị đơn giản thôi thì đã có ngay một món chiêu đãi cả gia đình rồi. Chúc các bạn thành công nhé!
Bài viết liên quan: