Mực khô và món ngon
Mực khô xào – Mực khô làm món gì ngon
Th6
1. Mực khô xào sa tế
Mực khô không chỉ nướng ngon, nấu sa tế ngon cũng không kém. Tận dụng con mực khô để ngăn đá lâu ngày làm món mực xào sa tế.
1 con mực khô
1 thìa cà phê mắm
1 thìa cà phê dấm
1 thìa cà phê đường
1 thìa dầu hào
1 thìa sa tế cay (tất cả trộn đều)
1 củ tỏi
1 thìa dầu ăn
1/2-1 con mực khô
1 củ su hào
1 củ cà rốt
1 ít hành lá
1 vài tép tỏi
Gia vị, hạt nêm
2.Mực khô xào su hào
Mực khô không chỉ nướng ngon, nấu sa tế ngon cũng không kém. Tận dụng con mực khô để ngăn đá lâu ngày làm món mực xào sa tế.
3. Mực khô xào chua ngọt
3 khô mực cỡ vừa
0.5 trái thơm
1 củ hành tây
1 trái cà chua
2 mcf hành tỏi băm
2 mcf đường
2 mc dầu ăn
2 mc dầu hào
1 mcf nước mắm
1 chút tiêu xay
Hành lá, ngò
2-3 con Mực khô:
1/2 muỗng canh đường
2 muỗng canh nước mắm
1 thìa cà phê tiêu
1 củ tỏi khô
4.Mực khô xào mắm tỏi
Mực khô không chỉ nướng ngon, nấu sa tế ngon cũng không kém. Tận dụng con mực khô để ngăn đá lâu ngày làm món mực xào sa tế.
5. Mực khô xào cay
Khô mực xào cay với cách làm đơn giản mà lại thơm ngon hấp dẫn. Dùng với cơm nóng như món mặn hoặc làm món nhậu lai rai cho anh xã cuối tuần…
2 con khô mực to
2 M sốt Mayo
1 M đường bắp
1 M dầu mè
2 M dầu thực vật
Gia vị: 1M nước mắm, 1M dầu hào, 2M Mirin (rượu ngọt dùng để nấu ăn), 1M đường, 2M tương ớt, 1m ớt bột, 2M nước cốt mơ, 1M tỏi băm
MỰC KHÔ CÂU - KEN FOOD
