Theo dân làng chài, cá đét là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo, có nhiều can-xi nhưng hạn chế của loại cá này là thịt không nhiều lại bở, có xương. Tuy nhiên, qua bàn tay chăm chút và khối óc nhạy bén của những người chịu thương chịu khó, … Đọc tiếp Cách làm và cách chế biến món ăn hấp dẫn từ khô cá Đét ngon