Cá thu cắt khúc nhỏ đem đi làm khô ở điều kiện dưới ánh nắng mặt trời. Phơi chỉ một lượt nắng to cho cá săn lại (và được gọi là cá thu một nắng hay cá thu héo) Cá thu chế biến ăn rất ngon. Kết hợp cá thu một nắng rim với thịt … Đọc tiếp Cách làm món cá thu phấn một nắng rim với thịt ba chỉ ngon cực đỉnh